L’8 dicembre 2023 entrerà in vigore il regolamento (UE) 2021/2117 per quanto concerne i nuovi obblighi di etichettatura dell’elenco degli ingredienti e della dichiarazione nutrizionale dei prodotti vitivinicoli e dei prodotti vitivinicoli aromatizzati.

Si evidenzia che sarà consentita la prosecuzione della commercializzazione, senza le nuove indicazioni obbligatorie in etichetta, dei vini prodotti prima dell’8 dicembre 2023 fino a esaurimento delle scorte. Quindi anche i vini della vendemmia 2023 se prodotti prima dell’8 dicembre 2023 saranno esentati dai nuovi obblighi.

In relazione all’argomento indicato in oggetto e considerata l’imminente entrata in vigore delle nuove disposizioni in materia, il MASAF ha ritenuto utile, anche in considerazione delle richieste di Confagricoltura, fornire chiarimenti per una corretta applicazione delle nuove previsioni 

 Il MASAF precisa che “affinché un vino possa non venire etichettato secondo le nuove disposizioni, in quanto prodotto anteriormente all’8 dicembre 2023, dovrà possedere le caratteristiche ed i requisiti di cui all’allegato VII, parte II del Regolamento (UE) n. 1308/2013 e, come tale, dovrà risultare in carico sul registro vitivinicolo alla data del 7 dicembre 2023, fermo restando il rispetto dei termini e delle modalità di registrazione previsti dal Regolamento (UE) n. 273/2018 e dal DM 293del 20/03/2015”. 

 Si ricorda in merito che talune operazioni possono essere registrate entro 30 giorni nel caso di soggetti che si avvalgono della contabilità computerizzata che possa giustificare le operazioni e la giacenza non ancora caricate sul registro e nel caso in cui le operazioni e giacenza possano essere controllate in qualsiasi momento sulla base dei documenti giustificativi. 

Per i soggetti non obbligati alla tenuta del registro telematico, la prova della produzione del vino prima dell’8 dicembre 2023 sarà fornita dalla dichiarazione di produzione e/o giacenza e da altri documenti giustificativi attendibili. 

Per quanto concerne i documenti di accompagnamento il MASAF chiarisce l’obbligo solo per i vini sfusi di riportare la lista degli ingredienti nei documenti di accompagnamento. Qualora non ci sia spazio sufficiente sarà possibile allegare una scheda apposita con la lista degli ingredienti che riporti il riferimento al documento di accompagnamento e altrettanto nel documento di accompagnamento dovrà essere “fatto un rimando alla scheda allegata”. 

 In caso di vini esportati in Paesi terzi sarà possibile derogare ai nuovi obblighi solo se la normativa del Paese terzo di destinazione sia chiaramente in contrasto con la nuova disciplina europea, ad esempio quando il Paese di destinazione vieti espressamente di riportare in etichetta gli ingredienti o il valore energetico. 

Infine, per quanto concerne le disposizioni sanzionatorie il MASAF informa in caso di mancato rispetto degli obblighi in oggetto si applicherà la sanzione prevista all’articolo 74, comma 1, della legge 238/2016 che prevede la sanzione amministrativa pecuniaria da 250 euro a 5.000 euro.

Segnaliamo inoltre, che in data odierna (7 dicembre) il Ministro ha emanato il Decreto 7 dicembre 2023 con cui autorizza l’etichettatura e commercializzazione dei vini e dei prodotti vitivinicoli aromatizzati con etichette riportanti il simbolo ISO 2760 “i” accanto al QR code che rimanda alle informazioni relative alla lista degli ingredienti e alla dichiarazione nutrizionale. 

Tale deroga è concessa fino all’8 marzo e, come recita il decreto, “solo per il vino e i prodotti vitivinicoli circolanti sul territorio nazionale”. 

Si specifica che il decreto non costituisce una proroga all’entrata in vigore della normativa europea, i cui obblighi restano in vigore a partire dall’8 dicembre 2023 ma deroga all’obbligo di utilizzo delle etichette che non corrispondono pienamente alle indicazioni della Commissione Europea avendo riportato il simbolo “i” anziché la dicitura riportante almeno la parola “ingredienti” come da Reg UE n.1169/2011.

La nostra Confederazione sta organizzando un momento formativo per i produttori per favorire la maggiore diffusione possibile delle informazioni. 

 E’ stato perciò organizzato un WEBINAR il giorno 13 dicembre 2023 con l’intervento della Direzione Generale delle Politiche Internazionali e dell'Unione Europea e dell’Ispettorato Centrale repressione frodi che forniranno ulteriori chiarimenti per una corretta ed uniforme applicazione delle nuove previsioni obbligatorie. 

A breve verrà fornito il programma e le coordinate per il collegamento.